Cremă arahide Aplicaţie: crema arahide este destinată prelucrării în vederea fabricării de specialităţi, produse de cofetărie şi patiserie. Compoziţie: grăsimi vegetale hidrogenate şi/sau grăsimi vegetale parţial hidrogenate, pudră de cacao, zahăr, pastă arahide, lecitină, arome alimentare identic naturale.
Ambalare: găleţi cu capac autosigilant de 6 kg. Depozitare şi transport: se depozitează de preferinţă în încăperi uscate, dezinfectate, bine aerisite, la o temperatură de aproximativ 18 °C şi umiditatea relativă a aerului de max. 65%. Mijloacele de transport trebuie să respecte de preferinţă aceleaşi condiţii. Termen de valabilitate: 12 luni de la data fabricaţiei.
|