Express - margarină foietaj
Utilizare: este o margarină vegetală utilizată în industria de patiserie şi panificaţie pentru obţinerea aluaturilor foietate. Ingrediente: grăsimi vegetale rafinate şi/sau grăsimi vegetale hidrogenate (min.80%), apă, emulgatori (monogliceride ale acizilor graşi E471, lecitină de soia E322), sare (0.30%), aromă de unt , colorant natural annatto ( E 160b).
Depozitare: se păstrează în spaţii uscate şi răcoroase la o umiditate relativǎ a aerului de max.80%. Termen de valabilitate: 6 luni de la data fabricaţiei. Ambalare: cutii cu 10 plăci a 2 kg ambalate individual.
|