Rye Cereal Mix - concentrat pâini secară

Concentrat pentru pâini cu secară.

Amestecul echilibrat de cereale, seminţe, condimente de calitate şi alte ingrediente asigură produselor un gust deosebit şi o valoare nutriţională ridicată.

Dozare: 15 - 25 % din cantitatea de făină.

Pentru a vedea reţeta, click aici. 

Ingrediente: făină de grâu, fulgi de secară, seminţe de in, făină de malţ se secară pregelatinizată, făină integrală de grâu, seminţe de floarea soarelui, fulgi de ovăz, făină de malţ şi grâu, susan, condimente, aluat fermentat de secară, agent de reglare a acidităţii: acid citric E 330, gluten de grâu, enzime (conţin soia), agent de tratare a făinii: acid ascorbic E 300.

Ambalaj: 25 kg.
Termen de valabilitate: 9 luni.

Depozitare: la loc uscat şi rece.