Umplutură termostabilă zmeură Conţinut fruct minim 50%.
Aplicaţie: produsul este recomandat a se folosi ca umplutură în produsele de cofetărie şi patiserie. Ingrediente: zmeură 50%, sirop de porumb, zahăr, agent de îngroşare: amidon modificat, gumă gellan, apă, regulator de aciditate: acid citric, lactat de calciu, citrat trisodic, conservant: sorbat de potasiu, benzoat de sodiu. Ambalare: găleţi de plastic de 12 kg.
|